Escapadas de finde largo de Carnavales para celebrar San Valentín

El fin de semana largo de Carnaval coincide con la celebración de San Valentín. Hay muchas propuestas para aprovechar entre el 14 y el 17 de febrero. Aquí seleccionamos algunas que nos hacen salir de nuestra ciudad para visitar destinos cercanos. Sunset en Rosell Boher Lodge Un atardecer entre viñedos infinitos y las montañas del Cordón del Plata como marco para iniciar el Sunset que propone Rosell Boher Lodge para celebrar este sábado 14 de febrero. Desde las 19 y hasta las 23, las terrazas del Lodge serán el centro de reunión para dar comienzo a una noche muy especial, acompañada por la música de un DJ en vivo. No faltarán los Varietales Casa Boher y el Casa Boher Extra Brut, sumados a una propuesta gastronómica acorde en formato de cóctel: Bruschetta de focaccia de olivas negras, jamón de pato, pesto de tomates secos; Tartar de lomo en laja de algarroba; Ceviche de trucha, crema de palta y maíz crocante; Hojaldre, higos en almíbar y espuma de yogur; y Trifle de chocolate blanco, crumble de patay y sal de mar, frutos rojos serán sólo algunas de las delicias preparadas especialmente por el staff de cocina para la ocasión. Los cupos son limitados y sólo con reserva previa. El valor por persona es de $ 180.000 y $ 350.000 por pareja. Se encuentra en Alto Agrelo, a 45 km de la Ciudad de Mendoza y entre otros premios es el Ganador 2020 al Mejor Restaurante de Bodega del Mundo, y Oro 2023 en Prácticas Sustentables. Reservas Tel.: + 54 9 261 339 9989, mail: [email protected] Susana Balbo con dos propuestas El sábado 14 de febrero, Osadía de Crear y CRIOS, los restaurantes de Susana Balbo, la bodega de la primera enóloga mujer de la Argentina, ofrecen un menú especial para que los enamorados celebren su día. CRIOS tendrá una experiencia culinaria relajada, centrada en la cocina de fuegos y el disfrute de picnics al aire libre, con una arquitectura pensada para integrarse al paisaje con vistas a los jardines y la cordillera de los Andes. Pensado para frenar el tiempo y disfrutar al aire libre, proponen un menú de cuatro pasos, fresco y relajado,que incluye una copa de espumante de regalo. Precio:. $ 48.500. Osadía de Crear, recomendado por la Guía Michelin en sus ediciones 2024 y 2025, y galardonado con una Estrella Verde en esta última edición, combina creatividad, sustentabilidad y una cocina profundamente conectada con el entorno. Aquí la propuesta es vivir una experiencia con un menú de cinco tiempos maridado con el producto de la bodega, donde la creatividad, la sensibilidad y el detalle acompañan una propuesta ideal para disfrutar sin apuro y dejarse sorprender. Incluye un regalo sorpresa. Precio: $ 160.000 por persona. Dirección: Viamonte 5022, M5505 Luján de Cuyo, Mendoza. Estancia Vigil en Cardales En el corazón de Los Cardales, Estancia Vigil abre sus puertas para celebrar el Día de los Enamorados con una experiencia donde el vino y la gastronomía se convierten en símbolo de encuentro. Una celebración íntima, pensada para quienes buscan compartir mucho más que un momento. La propuesta de cinco tiempos estará disponible tanto para almuerzo y cena del 14, como para la cena del domingo 15 de febrero, sólo con reserva previa y cupos limitados. Cada plato combina ingredientes de excelencia con técnicas contemporáneas, en un recorrido que celebra diversidad de sabores y texturas. El menú estará compuesto por Carpaccio de pulpo español con gel de cítricos, chiles del sol y papines andinos, Fagottini de vegetales al rescoldo en consomé de shiitake y miso, Merluza negra al Syrah-Viognier con salsa Bearnesa o Costilla braseada en cocción larga con mousseline de papa y mollejas, Texturas de limón con espuma de espumante, Lingote de pistachos y chocolate con frutos rojos frescos y sorbet artesanal. El servicio incluye aguas y cafetería Nespresso. Valor por persona: $ 110.000.  La experiencia se completa con la posibilidad de elegir entre tres propuestas de degustación de etiquetas de la bodega (El Enemigo, Gran Enemigo o Single Vineyard con un importante agregado al precio final). Creada por Alejandro Vigil y ubicada a pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, este desarrollo enoturístico reúne restaurante, bodega, mercado gourmet y centro de eventos. La Estancia traslada la esencia de Mendoza al entorno rioplatense, transmitiendo el espíritu del Universo Vigil. Dirección: Ruta 9, km 60, Los Cardales, Provincia de Buenos Aires, Tel.: +54911-2306-5506, mail: [email protected]. San Antonio de Areco y su hotel El Hotel Pampas de Areco propone una escapada de campo que incluye una cena especial el 14 de febrero. A pocas horas de la Ciudad de Buenos Aires, se presenta como una alternativa ideal para un San Valentín diferente, donde el ritmo pausado del campo se combina con propuestas gastronómicas especialmente pensadas para la fecha. Durante ese fin de semana el entorno rural, los espacios abiertos y la impronta histórica del destino completan una escapada auténtica y cercana. La propuesta de San Valentín es de una estadía, que incluye la cena especial del 14 de Febrero con un menú de Provoleta con almednras, champignones y miel de campo, mollejas a la parrilla con salsa de limón y ensalada fresca, ojo de bife a las brasas con milhojas de papa y volcán de choóometro 271, San Antonio de Areco, Provincia de Buenos Aires, mail: [email protected] Sheraton Greenville Polo & Resort  Ubicado en Hudson, a 30 km al sureste de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, el primer hotel cinco estrellas de zona sur, cuenta con 116 habitaciones y dos suites, todas con vistas panorámicas a las canchas de polo o a la piscina de 100 m de largo, equipadas con tecnología moderna y amenidades premium. Propone una Escapada San Valentín – Let the love fill your heart para el finde de 14 y 15 de febrero. Incluye dos noches de alojamiento para dos personas con Desayuno Buffet en Alsur, 15 % de Descuento en la Cena San Valentín By Alsur, actividades especiales, piscina exterior y piscina climatizada in-out, Casa Ikaria Spa, fitness center, clase de yoga para parejas, paseos en bici, clase de zumba y baile. El precio para dos personas por dos noches pate de los $ 620.000. Un plan alternativo para los que disfrutan de experiencias diferentes es el Polo Stay: incluye estadía para dos personas en Habitación Deluxe vista Polo, desayuno en Restaurante Central Alsur,  Early o Late check out (según disponibilidad), y Clase de Iniciación al Polo de 45 minutos. Además degustación de empanadas y copa de vino. El precio para dos persona parte de los $ 502.000. Además tienen la cena romántica en Alsur, de tres pasos con Cocktail de Bienvenida con Show en Vivo. La experiencia comienza con una recepción de bocados fríos de inspiración mediterránea. El menú continúa con una entrada de croqueta de langostinos acompañada de alioli de palta y pickles de rabanitos, con opción vegetariana de croqueta de hongos perfumada con trufas. Como plato principal, se presenta un lomo farci con salteado de hongos y vegetales, realzado con glace de viande, o bien una alternativa veggie de panzottis cuatro quesos con manteca de trufas y cítricos, girgolas a plancha y migas crocantes. El cierre llega con un clásico tiramisú, el cierre ideal para una noche especial. Vinos y espumantes de Zuccardi acompañarán esta experiencia única. El precio por persona es de $ 120.000. Dirección: Au. Buenos Aires – La Plata KM. 32, Hudson, Berazategui, provincia de Buenos Aires, mail: [email protected] y Tel.: +54 9 11 7103-2271  ¿Te apasiona la vida al aire libre, la aventura y la naturaleza? Recibí las mejores notas de Weekend directamente en tu correo. Suscribite gratis al newsletter.