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Wednesday, October 29, 2025

Impulsan la producción de mocochinchi con secadores

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El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a través de Aprocam y el programa Accesos Rural, entregó secadores solares para duraznos en la comunidad Malliri del municipio San Lucas del departamento de Chuquisaca.

El objetivo es, de acuerdo con un informe institucional, mejorar la producción de mocochinchi en esa región, con miras a su comercialización en supermercados de nuestro país.

La comunidad Malliri, que tiene alrededor de 1.000 habitantes, se destaca por ser un gran productor de duraznos a nivel nacional, elemento fundamental para producir el “mocochinchi”, uno de los refrescos más tradicionales de Bolivia.

Esta región es constantemente castigada por inclemencias climáticas como granizadas y sequías, por lo que se hace fundamental la implementación de proyectos resilientes al cambio climático en esa región.

Se entregaron cinco secadores solares de durazno, valorados en más de Bs 371.000.

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